關(guān)注食品安全,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口新跨越
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為進(jìn)一步提升我省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理水平,實(shí)現(xiàn)我省農(nóng)產(chǎn)品出口新跨越,安糧實(shí)業(yè)外貿(mào)創(chuàng)意研發(fā)子平臺出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理專題培訓(xùn)活動(dòng)于2013年5月24日在安徽外貿(mào)創(chuàng)意研發(fā)公共服務(wù)中心如期舉行。省商務(wù)廳機(jī)電和科技產(chǎn)業(yè)處戴傳裕處長、省出入境檢驗(yàn)檢疫局植檢處李寒松處長和動(dòng)檢處邵建明副處長、安糧控股葛志毅副總裁、安糧實(shí)業(yè)何勤副總經(jīng)理親臨活動(dòng)現(xiàn)場并發(fā)表講話。包括安糧實(shí)業(yè)子公司在內(nèi)21家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)分管質(zhì)量負(fù)責(zé)人和品質(zhì)管理人員共計(jì)45人參加了此次培訓(xùn)活動(dòng)。
戴傳裕處長對我司外貿(mào)創(chuàng)意研發(fā)子平臺的示范和帶頭作用表示肯定并希望我們堅(jiān)持走政府為引導(dǎo)、協(xié)會(huì)搭平臺、企業(yè)為核心、政策給激勵(lì)、市場化運(yùn)作、公益性服務(wù)的路子,為我省的農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)提供更多實(shí)質(zhì)性的服務(wù)。李寒松處長《食品安全新動(dòng)向》的專題演講,新穎實(shí)用,與會(huì)代表受益匪淺。
在活動(dòng)現(xiàn)場,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)代表結(jié)合工作實(shí)踐從《農(nóng)殘檢測設(shè)備的運(yùn)用說明》、《異物混入防止對策》、《微生物污染的預(yù)防和控制》、《大腸桿菌的危害與防控》等角度闡述了農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量控制的關(guān)鍵點(diǎn)。大家一致認(rèn)為,產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基本保證,企業(yè)應(yīng)從生產(chǎn)源頭抓起,采取積極有效的防控措施,確保農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中免遭化學(xué)性、物理性及生物性污染,實(shí)現(xiàn)從車間到餐桌的全程質(zhì)量監(jiān)控,降低產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),從而確保食品安全并滿足消費(fèi)者日益提升的品質(zhì)要求。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要大力發(fā)展無公害、綠色農(nóng)產(chǎn)品,穩(wěn)步提升產(chǎn)品的國際市場競爭力,為我省農(nóng)產(chǎn)品出口持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。